Curso online grátis de: Cozinheiro Básico


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Categoria / Área de Aplicação: Culinária

Carga horária: de 08 a 280 horas (De acordo com a necessidade do aluno)

Descrição do Curso:

O cozinheiro é o profissional responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes.

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Conteúdo:

  • Manual de Boas Práticas para Manipulação de Alimentos
  • Receitas
  • Planejamento de Cardápios
  • Orientações Técnicas, Legais e Normativas para Projetos de Espaços destinados a Serviços de Alimentação coletiva
  • Estrogonofe de Carne
  • Pernil Assado com Batata
  • Moqueca de Peixe
  • Lasanha de Frango com Queijo
  • Arroz à Grega
  • Arroz de Forno à Parmegiana

Certificado:

A solicitação do certificado é opcional e, caso deseje recebê-lo, é preciso fazer o pagamento de uma taxa:

Certificado Original: R$ 79,90 (enviado pelos correios).

Certificado Digital: R$ 39,90 (Liberado imediatamente somente para impressão).