A Escola de Cursos Online (ESCON) oferece o curso de Panificação grátis com certificado pago (se desejar).
No curso gratuito de Panificação o(a) aluno(a) terá acesso a um vasto material, disponível para download, em sua "Área do aluno" para estudar e se qualificar quando e onde quiser, disponível 24 horas por dia, 7 dias por semana em nossa plataforma de Ensino a Distância (EAD).
O curso online grátis de Panificação possui carga horária variável de 08 a 280 horas. A carga horária final desse curso dependerá exclusivamente da necessidade do(a) aluno(a).
Para concluir esse curso é necessário realizar uma avaliação por meio de um questionário com 10 perguntas compostas de 4 respostas de múltipla escolha, no qual o(a) aluno(a) deverá obter uma média igual ou superior a 60,0 pontos para que esteja habilitado(a) a solicitar seu certificado.
Suporte ao aluno
Para maiores informações você pode solicitar ajuda de um de nossos atendentes pelo suporte ao aluno por telefone: (35) 3331-8000, chat online, e-mail: atendimentocursosescon@gmail.com ou WhatsApp: (35) 98825-8000.
Informações do curso online grátis
- Os principais ingredientes da panificação
- Aditivos para panificação
- Higiene e Profissionalismo
- Cálculos de Balanceamento
- Preparo de Massas Fermentadas
- Dicas Úteis
- Receitas: Pão de Massa Semi-Doce
- Receitas: Pão de Massa Doce
- Receitas: Pão de Massa Salgada
- Receitas: Pães de Mestre
- Receitas: Recheios e Coberturas
O panificador ou padeiro, é o profissional responsável por fabricar e vender o pão. Além do pão, o padeiro também pode fabricar outros alimentos, salgados ou doces.Para ser um bom panificador, além de ter domínio das técnicas e receitas próprias da panificação profissional, é necessário que o indivíduo goste e principalmente tenha aptidão para cozinha e massas.
Faça seu CURSO A DISTÂNCIA e receba seu certificado.
Todos os cursos possuem carga horária variável de 08 a 280 horas. A carga horária final de um curso dependerá da necessidade do(a) aluno(a).
Possuímos atualmente duas formas de carga horária:
Automática
Nós consideramos uma média de 08 horas de estudos diários e o cálculo se dá a partir da data de matrícula no curso, até o dia em que é realizada sua conclusão. Sendo possível ainda que o aluno refaça o curso quantas vezes quiser, ocasionado em uma nova data de conclusão e um novo cálculo de horas.
Veja o exemplo: Um curso com carga horária de 280 horas será concluído, em média, em 35 dias de estudos.
Flexibilização
Onde permitimos que o(a) aluno(a) determine sua carga horária de acordo com sua necessidade, por já possuir conhecimento prévio sobre o assunto estudado. Neste caso o(a) aluno(a) assume toda e qualquer responsabilidade sobre a escolha e poderá concluir o curso a qualquer momento.
A solicitação do certificado é opcional e, caso deseje recebê-lo, é preciso fazer o pagamento de uma taxa de emissão e envio, que é de R$ 74,90 (para qualquer carga horária).
