Curso online grátis de: Processamento de Alimentos


Cursos online grátis com certificado!

Categoria / Área de Aplicação: Saúde

Carga horária: de 08 a 280 horas (De acordo com a necessidade do aluno)

Descrição do Curso:

Aborda a qualidade dos alimentos, as ferramentas de gestão da qualidade, legislação alimentar, produção primária, recebimento das matérias-primas, armazenamento, produção, prevenção da contaminação cruzada, embalagem, registro e transporte.Faça seu CURSO A DISTÂNCIA e receba seu certificado.

 

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Conteúdo:

 

  • Introdução à Qualidade dos Alimentos;
  • Definindo Qualidade;
  • Ferramentas de Gestão da Qualidade;
  • Legislação;
  • Benefícios do Controle de Qualidade dos Alimentos;
  • Higiene dos Alimentos;
  • Perigos que Podem ser Encontrados nos Alimentos;
  • Perigos Biológicos;
  • Bactérias;

 

Certificado:

A solicitação do certificado é opcional e, caso deseje recebê-lo, é preciso fazer o pagamento de uma taxa de emissão e envio, que é de R$ 79,90 (para qualquer carga horária).